【】2 、制最擀成薄饼

　　10、家自具人街头鸡蛋

　　做法：

　　1、制最团圆；

　　6 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋

　　3
、静置半小时；

　　2 、制最擀成薄饼；

　　7 、小吃

　　11 、灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘，制最把面片卷起来；

　　4
、小吃遇热会鼓起很大的气泡。鸡蛋、比平时烙饼的时候多放一点油。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，经过翻面的面皮 ，

　　13、把面团横向压扁，煎一会等鸡蛋稍微凝固。切成小段；

　　5、油 、花椒盐、面皮起的变化
，盖上锅盖，

　　8 、油温热下入饼皮  。

　　原料：面粉 、

　　9
、平底锅放油，一面面皮凝固之后 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐，鸡蛋加盐混合均匀；

　　12
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