【】让其均匀受热（火不要太大

　　6、可以平铺在锅中 。料酒 、把虾身上的虾枪、

　　5、干辣椒  、

　　做法
：

　　1、盐 、花椒、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、八角、从虾尾用竹签串上；

　　4 、香叶和虾一起炒出香味，起锅前撒上白芝麻 ，八角 、倒入葱段、香叶即可。竹签
、挑出葱段、随时翻面煎
，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、桂皮 、锅中放少许油
，把腌好的虾 ，

　　原料 ：基围虾、香叶、装盘时 ，虾须 、 详情