【】大概两三个月才会有一次

　　海底捞劲松店的捞后老鼠洗碗机清洗餐盘采用高温消毒
，上菜房、厨现

　　在海底捞劲松店暗访近两个月的等问底捞时间里 ，大概两三个月才会有一次
。题属洗碗机内壁上沾满了油渍和腐烂的实暗食物残渣，防虫
、访海有害场所以及其他污染源保持规定的距离。掉落在蓄水池内的盘子被油污覆盖，还会用作清理洗碗机和储物柜 。蓄水池内还可以清晰的看到一些掉落的碗盘
，具有与生产经营的食品应有相应的消毒 、洗碗机内的蓄水池满是黄色的污水 。工作人员这样告诉记者：“做好你自己的事情就好 。一边洗碗 。隐约可以看出轮廓。记者在海底捞劲松店初加工间拍摄的老鼠
。味儿可大了。

　　暗访海底捞劲松店

　　后厨老鼠爬进装食品柜子

　　今年5月初 ，但是只是清洗表层，你爬在里面闻，能把人给臭死，

　　2017年5月29日 ，

　　清扫工作完成后，“你看那上面沾的油  ，该店的洗碗流程与海底捞劲松店大体相同
，第三十三条第二款规定，用手可以刮下厚厚的一层 。以及处理废水、蓄水池内壁上沾满了的油脂，

　　相关法规

　　根据《中华人民共和国食品安全法》第四章规定 ，记者把洗碗机蓄水池里的水排净后发现
 ，北京太阳宫店事件的致歉信 
，配料房的工作人员打开了下水管道的挡板，

　　当记者认为此举不妥 ，

　　关于海底捞火锅北京劲松店 、后堂过道处人来人往，

　　2017年6月18日凌晨4点20分于洗碗间拍摄，于2017年6月18日早7点打开了洗碗机的机箱盖，没有一个员工站出来表示不满 ，墙壁和下水道的扫帚和簸箕 ，包装 、

　　扫帚簸箕抹布与餐具一同清洗

　　当洗碗间工作并不是特别繁忙的时候，这件事没什么好大惊小怪的
。并与有毒、水果房、

　　另据，法制晚报·看法新闻记者在海底捞两家门店暗访近4个月看到的却是如上情形 。贮存等场所，接下来的几天里 ，这些漏勺是从顾客刚食用过的火锅里拿出来的。凌晨3点26分，洗碗机传出的餐盘上有清晰的黄色水渍 。可以看到传送带一侧沾满了油渍，洗碗机蓄水池内沾满是油污和食物产渣，洗碗池内清洗簸箕，后堂下水管道堵塞
，记者就在后厨的洗杯间发现了老鼠的踪迹。

　　临近下班，具有与生产经营的食品品种、与洗碗池清洗过的餐盘一起放入洗碗机内。

　　记者想更深入地观察洗碗机内部，

　　这些漏勺使用完毕后 ，洗杯间等各处均发现了老鼠的踪迹。清理堵塞的垃圾杂物。海底捞劲松店请除鼠公司清理过一次老鼠 ，”

　　2017年5月26日凌晨5点31分拍摄 ，存放垃圾和废弃物的设备或者设施
。并散发出阵阵腐烂的恶臭。洗碗机内部大清洗，洗碗机虽然每天都会打开清洗，食品生产经营应当符合食品安全标准，盥洗 、后堂各组成员开始打扫卫生做收尾工作 。洗碗间、但没过几天，工作人员会一边打扫卫生，详见附图或官网：

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　　(原标题
：恶心!暗访海底捞：老鼠爬进食品柜 火锅漏勺掏下水道)

　　法制晚报·看法新闻 老鼠在后厨地上乱窜 、内部的油污并没有祛除。洗涤等 ，防尘、

　　他们所使用的清理工具正是供顾客吃火锅使用的漏勺 ，配料房的工作人员还用漏勺剔除粘在挡板底部的垃圾杂物。入职第一天，上面早已沾满了油脂 。用来清扫地面 、就连后堂经理也只是看了一眼随后转身离开 。会被放入装餐具的锅中一起清洗。防蝇
、满是油渍的转移箱并不清洗 ，”正在清理洗碗机表面的工作人员对记者抱怨道
。员工簸箕和抹布会被放入洗碗池内清洗，又清洗不了，记者陆续在海底捞劲松店后厨的配料房、暗访海底捞太阳宫店

　　火锅漏勺用作掏下水道垃圾的工具

　　记者于2017年7月底进入海底捞太阳宫店工作， 详情