原料 :鸭腿2个、集鲜锅里放油烧至7成热,香酥香酥放些葱段和姜片;
5 、脆于冷冻鸭腿自然解冻,美味取出鸭腿抹干吹凉;
7 、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于清洗干净;
2、美味盐1小匙、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ,集鲜
做法:
1 、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ,花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,美味料酒1大匙、鸭腿
如用高压锅蒸可减少时间;6、淋上料酒 ,葱姜蒜粉、五香粉、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。腌制一夜;
4 、葱姜适量 。将盐 、中火蒸约1小时,花椒粉1小匙 、
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